Hướng dẫn cách làm 5 món tráng miệng mùa hè độc đáo, đơn giản và cực dễ làm tại nhà. Đặc biệt có thể dùng sau bữa ăn hoặc trong các buổi tiệc mừng.
Những món tráng miệng cho mùa hè luôn là món đồ tráng miệng vô cùng hấp dẫn khiến các bé hay các tín đồ đồ ngọt mê tít. Bạn đã bao giờ nghĩ sẽ tự làm những món đồ ngọt này tại gia để chiêu đãi cả nhà vừa tiết kiệm chi phí lại được ăn thỏa thích và hơn nữa những món ăn do chính tay mình làm luôn luôn ngon hơn đúng không?
Hãy cùng Tubeptot.com tham khảo cách làm 5 loại món tráng miệng đơn giản, dễ làm để bổ sung vào list nấu ăn của mình nhé!
5 món tráng miệng mùa hè thơm ngon, hấp dẫn
Cupcake Hokkaido ngon mềm đầy màu sắc
Vào những này cuối tuần, bạn có thể dành nhiều thời gian hơn một chút để vào bếp làm những chiếc bánh cupcake Hokkaido với lớp vỏ cực kì mềm mịn, xốp với phần nhân kem thanh mát, ngọt dịu vô cùng hấp dẫn cho cả nhà đấy:
Để làm món bánh này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
Phần vỏ bánh:
– Trứng: 3 quả
– 2 lòng trắng trứng
– Đường kính: 60g
– Bột ngô: 10g
– Sữa tươi không đường: 45ml
– Bột mì: 60g
Phần kem:
– whipping cream: 150g
– Đường bột: 30g
Phần trang trí:
– Đường bột
– Dâu tây tươi
>> Xem chi tiết Cách làm Cupcake Hokkaido tại đây!
Thạch cà chua mát lạnh cho mùa hè
Nguyên liệu để thực hiện món tráng miệng này:
– 150g cà chua bi
– 20g bột thạch agar
– 50g đường
Làm kem trà xanh đơn giản tại nhà
Công thức tự làm kem trà xanh tại gia nhanh, đơn giản, ngon miệng mà không cần dùng đến máy làm kem. Chỉ với vài thao tác đơn giản dưới đây là bạn đã có ngay món kem giải nhiệt cho những ngày hè sắp tới. Hãy thử nhé:
Nguyên liệu:
– 200ml kem tươi- Whipping cream
– 3 lòng đỏ trứng
– 200ml sữa tươi không đường
– 120g đường cát (gia giảm tùy khẩu vị)
– 2 muỗng canh bột trà xanh (có thể thay bằng bột ca cao hay các loại hoa quả tùy thích)
>> Xem chi tiết Cách làm kem trà xanh tại đây!
Caramel vị dừa thơm ngon, độc đáo
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 1 lon nước cốt dừa (coconut milk)
– 2 cốc sữa (bình thường nếu không dùng cốt dừa thì bạn cho 3 cốc sữa)
– 8 quả trứng
– 1 chén nhỏ đường để trộn vào hỗn hợp sữa
>> Xem chi tiết Cách làm Caramel vị dừa tại đây!
Sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng
Sữa ngô thơm mát và béo ngậy lại rất giàu canxi và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của cả gia đình vào mùa hè. Hãy thử làm món sữa này cho cả nhà nhé:
Nguyên liệu:
– Ngô ngọt: 1 bắp
– Sữa tươi: 1 túi/200ml
– Đường, sữa đặc có đường: tùy khẩu vị
– Nước: 600ml (nếu thích uống loãng hoặc đặc hơn các bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nước)
Với 5 món tráng miệng giải nhiệt cho mùa hè này, bạn đã có thể tự tay làm chiêu đãi gia đình và bạn bè khi nhà có tiệc tùng rồi nhé! Chúc bạn thành công với những công thức chế biến món ăn mà Siêu thị tủ bếp đã chia sẻ nhé!
